28 June 2023

2020年圣诞节“年夜饭”哪里吃?堪培拉这7个餐厅让你平安夜享用饕餮盛宴

| Sophia BradyLaura Liu
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Turkish Pide House

位于Woden区的土耳其Pide House可提供午餐和晚餐的圣诞宴,还可提供堂食及外带。图片:索菲亚·布雷迪(Sophia Brady)。

转眼间2020年已经只剩最后一个月了,步入12月,也意味着圣诞节即将到来,每个地方、每个家庭都有着自己独特的平安夜传统。

在西方各个国家之中,也许有的家庭会在平安夜为圣诞老人准备饼干和牛奶;有的家庭通常会在平安夜做弥撒,然后打开礼物;还有的家庭可能会更期待着Boxing Day的到来。

不过,不论在哪里,就像我们过除夕要吃“年夜饭”一样,在平安夜,西方人也总免不了与家人团聚,享受一顿饕餮美食。

我们为大家整理了堪培拉7家非常适合在平安夜享用“年夜饭”的餐厅,如果今年不再想自己琢磨平安夜要做些什么菜,不如收藏好本文、提前预定好餐厅,圣诞节前夜带上家人去尽情享受吧!

The Pedlar

The Pedlar是Campbell区的本地人非常喜欢光顾的一家小酒馆,各种品种的葡萄酒、鸡尾酒、啤酒都能在他们家找到。

在平时,这里非常适合阳光明媚的下午或是吹着微风的夏日傍晚来这里用餐,从早餐到晚餐,你都能在这里品尝到经典的澳式味道。

别具特色的是这家店在整个12月,一直持续到到平安夜午夜,都会为大家提供充满夏日特色的海鲜大餐,远离大海的堪培拉居民们可以大饱口福啦!喜欢海鲜的家庭不妨平安夜来这里畅享鱼薯和海鲜大拼盘,这里还会有现场音乐哦。

The Pedlar

酒吧和夏日海鲜大餐是他们家的特色。图片:The Pedlar。

地点:65 Constitution Ave, Campbell

Olleyville

说起Olleyville这间餐厅,堪培拉本地居民们对它的印象一定都是“在优雅的地点享用一顿难忘的晚餐”。

Olleyville远离堪培拉市区,坐落在堪培拉地区非常受欢迎的一家酒庄内——位于Murrumbateman的Shaw葡萄庄园。自2017年Olleyville开业以来,这里一直都是一个非常热门的餐饮地点。

个人认为,如果你家中人并不是很多,不太想自己开火准备平安夜晚餐,那这里简直太适合一家人在平安夜前来用餐了。价位大概在$90澳元一人,前菜、主菜和甜点中可各选三道。

我们最喜欢的是这家的眼白萝卜搭配上香脆的厚薯条;点缀着茴香、鼠尾草和当季蔬菜的罗马式烤猪肉,上面通常还会淋上主厨特制的酱汁;最后再配上一份带有百香果和烤杏仁的巴普洛娃蛋糕。今年的平安夜,想要来些情调的家庭,不如快在这里定位哦。

Olleyville

图片:Olleyville。

地点:Shaw Vineyard Estate, 34 Isabel Drive, Murrumbateman。

Turkish Pide House Woden

这间家庭土耳其餐厅从他们2000年开业以来,便一直是堪培拉南区居民们日常必不可少的用餐地点,也已经成为南区居民们聚餐的首选地点,这里有琳琅满目的地中海风味菜肴。

并且在圣诞节时,他们家还会推出土耳其圣诞节午餐和晚餐,你可以和家人朋友们来餐厅享用,也可以叫好外卖在家尽情享用,而且这家餐厅的价格也非常经济实惠。

每个人的消费从18澳元起,从柔软芳香的土耳其面包、到香脆西葫芦泡芙、再到土耳其经典多汁的羊肉、牛肉、鸡肉串,搭配上各种传统土耳其蘸酱,圣诞节感觉可以好吃到起飞。

Turkish Pide House Wode

一桌来自土耳其Pide House的饕餮盛宴。图片:Sophia Brady。

地点:Westfield Woden, 99/97 Corinna St, Phillip.

Chairman and Yip

如果想尝些亚洲餐的话,位于堪培拉Barton地区的这间餐厅Chairman & Yip是个不错是的选择。这家餐厅在堪培拉已经有非常悠久的历史了,自1992年它们开业以来,这家餐厅在这些年也斩获了很多奖项。

作为一家已有近30年历史亚洲餐厅,它们将经典传统的东方美味和西方风味完美融合,并致力于为顾客们打造一个精致的用餐环境,不仅仅深受本地人的喜爱,前来体验过它们家菜品的亚洲人也会赞不绝口。

今年的平安夜,和你喜欢的人一同座在安静的阳台花园中,享受亚洲味道吧。推荐几个我们比较喜欢吃的菜品,酥脆的烤鸭,一定要裹着餐厅特调酱和蔬菜一起吃哦,还有当日的酸辣酱全鱼也是我们的最爱。

Chairman & Yip

北京烤鸭。图片:Chairman & Yip。

地点:Burbury Hotel, 1 Burbury Cl, Barton.

Four Winds Vineyard

想要远离城市和喧闹,除了上面说的Olleyville餐厅,位于Murrumbateman地区的还有这家餐厅,同样适合平安夜携家人前来用餐,不过个人觉得,这里比较适合在平安夜享用午餐。

这里户外的风景非常美丽,大多数本地人都喜欢坐在葡萄藤间,呼吸着清新的空气,开怀畅饮,他们家的特色美食是木烤披萨,所以比较适合午间来体验。

在最后的购物时间,地窖的门会打开,大家可以去选购雷司令杜松子酒或是节日套装。当然,你也可以只是喝一杯2019年的雷司令起泡酒,再来点奶酪。

Four Winds Vineyard

图片:提供。

地址:9 Patemans Ln, Murrumbateman

Lanterne Rooms

这家餐厅一直以来以经典的“娘惹”风味而闻名堪培拉,菜肴中带有“奶奶”的味道,餐厅中的装饰也是简单现代优雅,干净整洁的白色桌布搭配上柔和的灯光,你在这里可以感受到马来西亚的特色。

这家餐厅的位置也很方便,就在Campbell区,户外和室内的用餐环境也都非常宽敞,同时这里还有一个时尚的酒吧。喜欢马来西亚风味的家庭平安夜可以来这家餐厅试试哦。

Lanterne Rooms

图片:Lanterne Rooms。

地址:Unit 139 / 81 Constitution Ave, Campbell。

Pialligo Estate

堪培拉的居民对Pialligo Estate一定不陌生,距离市中心仅10分钟的车程,距离机场也只相隔几个街区,但这里确拥有与市区的喧闹完全相反的静谧。

当你穿过Pialligo Estate的大门,看到标志性的喷泉入口时,平时工作日的忙碌和纷扰,仿佛瞬间便消散不见。

在平时,Piallgo Estate学院不定期会推出葡萄酒品鉴课,喜欢品酒的朋友也可以关注他们官网上放出的信息。还没来过的朋友,今年的平安夜不如来这里享用午餐吧。在1月7日之前,他们可能会有短暂的休息,提前关注他们的开放时间哦。

Pialligo Estate

图片:Pialligo Estate。

地址:18 Kallaroo Road, Pialligo

最后,这里再提醒大家,由于餐厅正直一年之中最繁忙的时刻,以及今年疫情的限制,请一定要记得提前预定座位哦!

Original Article published by Sophia Brady on The RiotACT.

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