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封城期间,堪培拉本地商家在线下单服务为居民提供便利

Sophia Brady 2021年8月27日星期五
Coffee beans

Lonsdale Street烘焙咖啡店是堪培拉咖啡文化先驱。图片:提供。

在过去一周左右的时间里,面对新冠疫情的再次爆发,每家每户保持冰箱里有足够量的食物成了最为重要的事情。

随着越来越多的人进行隔离,那么其余的人要尽自己的一份努力,减少不必要的出行,网上购物和送货上门在这时便成了非常重要的一项服务。

堪培拉很多本地企业和商家已经开始夜以继日地工作,以改变和升级他们的业务,来满足不断增长的需求。

从美味的披萨底胚,冷冻的家庭烘焙牛角面包,到餐厅级别的即食食品,以及高质量的新鲜农产品,现在只需鼠标轻轻点击一下即可送到家中。

以下是我罗列的几家本地商家,可提供无接触派送上门的服务:

Three Mills Bakerys 烘培店

备受喜爱的 Majura Park 烘焙咖啡馆以其酵母面团和手工糕点而闻名,在去年新冠爆发期间推出了全新的家庭烘培系列产品。他们家可以派送的产品一直在不断更新。目前新系列的家庭烘焙食品包括,羊角面包、香肠卷和家庭装的馅饼。还提供一系列现成的发酵面团、格兰诺拉麦片、布朗尼蛋糕和饼干,以及一些可储藏的主食面粉,以及他们自己的食谱《Beyond Bread and Butter》

Three Mills Bakery烘培新出的家庭烘培食品是非常简单易操作的。图片:文件。

如需购买 Three Mills Bakery烘焙店的美食,请前往Three Mills Bakery网站

Lonsdale Street Roasters 烘焙咖啡馆

Lonsdale Street Roasters 烘培咖啡馆是堪培拉咖啡文化的先驱。十数年以来,他们一直以高标准采购、混合并烘焙自己的咖啡。

这家店位于Braddon区的Lonsdale Street街上,总能看见店主在烘焙咖啡豆。他们家拥有专业的红外线烘烤技术,可以提供精确、均匀的热量和气流,通过卓越的烘焙手法提炼出不同产地咖啡的真实风味。作为供应商及零售商,他们非常注重咖啡豆的品质,并且他们家所有的产品都可供出售,我们自己在家就能品尝到这家咖啡馆店中的味道。

Coffee

Lonsdale Street Roasters 烘焙咖啡馆。图片:提供。

喜欢他们家的咖啡或想要购买Lonsdale Street Roasters咖啡豆,请前往其网站

Farrah’s Liquor Collective 酒水店

藏在Fyshwick区Farrah’s Liquor Collective酒水店的直销模式深受顾客们的喜爱,与一般葡萄酒价格相比,他们家以及节省高达 70%的开支。

无论是在他们家线上还是线下,都能找到你想喝的那一款酒,并且,堪培拉、昆比恩(Queanbeyan)和杰勒邦贝拉(Jerrabomberra)地区均可提供免费送货服务。

Matt Farrah

Farrah’s Liquor Collective 酒水店的店主马特·法拉(Matt Farrah)。图片:Thomas Lucraft。

喜欢小酌的朋友们,可以前往Farrah’s Liquor Collective酒水店网站购买酒品。

Alpha Fresh 生鲜店

在去年疫情封锁高发时期,堪培拉最大的新鲜食品批发商Alpha Fresh就调整了他们的批发模式,开始对顾客直销新鲜农产品。他们有一支冷藏车队,每周六天在堪培拉、昆比恩(Queanbeyan) 和古贡(Googong) 提供送货服务。此外,他们的批发业务还会定期前往新州的亚斯(Yass)、南海岸地区(South Coast),以及雪山地区(Snowy Mountains),因此也能满足堪培拉周边居民的生活需求。

现在,他们的网站已经成为数字化新鲜农产品市场,大家在家中就弄购买所有的商品。此外,他们还扩大了产品范围,比如经济实惠的水果和蔬菜套装、肉类套装、海鲜和杂货等。

Alpha Fresh

Alpha Fresh生鲜可以将优质的农副产品送货上门。图片:Lean Timms。

想要购买新鲜的农副产品,请前往Alpha Fresh网站

Jordo’s Chop Shop 肉店

Jordo’s Chop Shop肉店是一家澳大利亚传统肉店,除了与传统顾客建立联系。 他们还通过Wanniassa区的实体店和在线业务(包括电子商店、网站和社交媒体渠道)分享他们的产品知识、灵感和建议。

他们每周一提供在线和在橱柜里的特价商品,每周都会在社交媒体上发布简易操作的食谱来展示这些特价商品的制作方式。

Aaron Fenning

亚伦·芬宁(Aaron Fenning)掌管着这家肉店。图片:提供。

请前往Jordo’s Chop Shop网站或他们位于Wanniassa的店面购买。

Alex the Pizza Guy 披萨店

让大家自己在家轻松制作披萨是亚历克斯(Alex)在去年新冠封锁期间所面临的挑战。

他发明了一系列家庭用品,包括手工木制的披萨底座和酱料,为寻常的家庭披萨之夜增添了美食的魅力。

Cook-at-home products

在家烹饪的产品为寻常的家庭披萨之夜增添了美食的魅力。图片:提供。

选购你的美味披萨套餐,请访问Alex the Pizza Guy披萨店的脸书主页

Ziggys Fresh生鲜店

Ziggys Fresh生鲜店是堪培拉水果和蔬菜行业的的重要代名之一。自公司成立以来,Ziggys一直是家族企业,每周都在Fyshwick生鲜食品市场(直到最近,Belconnen生鲜食品市场)向到市场的顾客提供新鲜、优质的季节性农产品。

同样的,现在季节性的农产品可以通过派送到家的方式,你可以选择已经搭配好的产品礼包。

Todd Irvine

第三代水果师,托德·欧文(Todd Irvine)。图片:提供。

直接访问Ziggys Fresh生鲜店

Dinner’s Ready熟食店

想吃东西却懒得做饭?我听到了你的心声!那么来Dinner’s Ready熟食店逛逛吧!

艾莉森(Alison)和蒂姆·威尔逊(Tim Wilson)是Dinner ‘s Ready熟食店的幕后团队,他们负责准备和配送新鲜的速冻食品,这些食品只需在微波炉里加热几分钟就可以食用。

餐点包括意大利面、咖喱和一些经典的舒适食品,这些食品在堪培拉和雪山地区(Snowy Mountains)的零售商店都可以买到。每周二和周四,堪培拉周边地区还有一家提供送货上门服务的在线商店,提供完全无接触式的派送体验。

Tortelloni and Lamb Ragu

Dinner’s Ready熟食店的意大利通心粉和羊肉肉酱。图片:提供。

Dinner’s Ready可以在线下单。

The Bunched Co甜甜圈

想要一点点甜蜜和奇思妙想,给自己,或者正在封锁期的人送上一束甜甜圈吧!

这家电商正在堪培拉各地传送令人垂涎欲滴的甜心礼品。

目前的“串”包括冰镇的和淋洒了糖粉的甜甜圈,或者是带有个性注射器样式的Nutella巧克力酱的甜甜圈串。

The Bunched Co

The Bunched Co甜甜圈。图片:提供。

下单请访问The Bunched Co甜甜圈店的网站

The Merchant’s Feasts 食品店

The Merchant’s Feast食品店是堪培拉首家新概念食品店。为什么这么说呢?这个在线平台就像一个实体熟食店——将所有鲜冻冷肉切成薄片,每天提供新鲜的烤面包,可储存的熟食(如奶酪、卤汁蔬菜、意大利面酱等)——但不同的是,你可以坐在自家舒适的沙发上进行在线订购。

The Merchant’s Feast食品店也有指定的特色食品礼包,其中包括了各种类别的熟食和可供储藏的食品。有直接可在烤箱中加热即食的千层面,到填馅的橄榄,再到橄榄油,再到意大利乳清干酪,再到培根片,一应俱全。

The Merchant’s Feast

The Merchant’s Feast食品店送货上门。图片:提供。

查看他家更多商品详情,请访问The Merchant’s Feast食品店网站

Original Article published by Sophia Brady on The RiotACT.

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