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当中秋遇见国庆,月光也落到了故乡,今晚,请收下这份南半球堪培拉的思念!

Michael Weaver and Laura Liu 2020年10月1日星期四
Durian mooncake for Chinese Moon festival

榴莲味儿的月饼。图片:Michelle Kroll。

“清风为翼,星月相随;相思渐浓,中秋已至。”

转眼间,时光的脚步来到了深秋,南半球的堪培拉也已至暮春。今年的中秋节也许更为特别,中秋遇上了国庆,月亮落到了家里,在这团圆的一天,身在异乡的我们,却也思念更甚。

因为今年种各样的原因,在堪培拉的我们,让团聚变得更加不易。虽在异乡,我们也和家乡,同观一片晴空,共赏一轮满月,可以和朋友们品尝相互赠送的月饼,致电大洋彼岸的亲人,诉说对明天的盼望。

也因此,每当中秋之夜,明月皓皓升起,抬头望月时,月饼,便也被赋予独特的便签和象征。

上周五,Region Media邀请了ACT澳华会会长黄陈桂芬(Chin Wong)和纽星达教育移民堪培拉办公室主管Victor Lin作客我们每周的《新闻提要》,向堪培拉本地人介绍中秋节习俗。

并带来了传统的豆沙、蛋黄莲蓉、五仁儿月饼,还有榴莲月饼邀请堪培拉本地小哥哥小姐姐们试吃。人生月饼初尝试,便献给了“水果之王”榴莲,来看看澳洲本地白人吃榴莲月饼是什么反应吧!

苏轼曾说:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。

早在宋元时期,中秋节便开始盛行,慢慢从明清到现在,中秋节在华夏儿女中已经慢慢发展成为和元旦、春节同样盛大的节日。

当然,离不开的习俗还有月饼。人们用月饼祭月、赏月、拜月,佐以赏桂花、饮桂花酒成为习俗,流传至今,经久不息。


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ACT澳华会会长黄陈桂芬说,月饼是由当季收获的水果或坚果制作而成,而每年中秋时节的满月,也寓意着人们对即将到来的季节的美好愿望。

黄陈桂芬会长说:“传统的月饼是红豆沙或莲蓉馅儿的,而生活在南方和北方的人们通常吃的月饼的口味也不一样,南方的朋友们可能会吃咸蛋黄的月饼。”

红豆沙和蛋黄莲蓉月饼。

“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。我们都知道口难调,不过一块儿小小的月饼好像可以满足你对它所有的想象。

五谷杂粮,无论是红豆、绿豆、莲蓉,还是干果、五仁,又或是鲜肉、鲜花、水果。物产有多么丰富,你可以吃到的月饼便有多丰富。

黄陈桂芬会长也说道,月饼的背后讲述着许多的故事,不过其中最常见的,便是丰收。

她说:“无论是秋季或是夏季,在中秋的夜晚,月儿圆满,我们会赏月,为家庭和家庭的团聚祈福。”

纽星达教育移民堪培拉办公室主管Victor Lin也表示,家庭和社区是中秋节的核心。

Victor经理说:“中秋在中国文化中是第二重要的节日。最大的节日是春节,而中秋节则是关于团圆,这是同家人和朋友团聚的一天。”

是啊,明月初升,相距千里的各奔东西,化作彼时是相守相依,叙旧谈心。漂泊在外的辛酸劳累,都因这份人间值得,而烟消云散。

中秋节对于小编来说,是想念和思念。

因为妈妈生在中秋,所以每年的中秋节,也是我们家不能错过的一个庆祝节日。

还在上学的时候,每年中秋节之前,我和爸爸都会去搜罗当年市面上出现个各种奇奇怪怪口味的月饼,在中秋当天摆成月饼蛋糕,给我妈过生日。比如玫瑰、南瓜、牛肉干等等口味的月饼,妈妈“不幸地”都尝过。

天上人间,共此良辰;团圆或相距千里,有月饼的地方,便有家的味道。

小时候,月饼也许是甜甜蜜蜜,长大后,小小的月饼也许包含了我们所有的酸甜苦辣,离合悲欢。

今夜,不要忘记,举杯望月,把你的祝愿和心里话,说给你最牵挂的人听。

Region Media在此也祝福大家,花好月圆,阖家幸福!

而今年堪培拉的明月节也变成了线上形式,更多信息请前往其官网查看。

China Moon Festival 2020

2020年堪培拉明月节。图片:Facebook。

 

Original Article published by Michael Weaver on The RiotACT.

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