15 July 2022

堪培拉美食地图:藏在Barton区的屋顶餐吧Leyla

| Lucy Ridge
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pink cocktail and food

Leyla菜单里有很多创意小吃和鸡尾酒。图片:提供。

Leyla餐吧是多玛酒店集团(Doma Hotel Group)旗下位于Barton区豪华酒店最新开放的餐厅。这间集休息区和酒吧为一身的小餐吧位于Burbury Hotel酒店的顶层,本地居民和游客都可以前来欣赏独特的堪培拉风光。

“搭乘电梯到Burbury Hotel精品酒店的屋顶,欣赏城市的风景、格里芬湖和周边地区的景色一览无余,还可以一边欣赏日落一边品尝创意鸡尾酒,”酒店负责人帕特里克·罗纳根(Patrick Lonegran)说。

这个颇具特色的空间由屡获殊荣的悉尼建筑设计公司Luchetti Krelle设计而成。宽敞明亮的配色方案,加上层层植物点缀,让这里充满小清新的氛围。大家可以可以选择能看到全景的高脚座位,也可以选择有隐蔽空间的卡座,和好友小酌。

archway, plants and table

Barton区的Leyla餐厅在本月开业。图片:提供。

他们家的鸡尾酒酒单非常有创意,我非常喜欢的一款是Zodiac Killer,这款酒里有Patròn龙舌兰、大黄密甜尔和胡椒莓。或者想尝些热带风情的味道,不如试试Hitchhiker,有黑朗姆、白可可、菠萝和百香果。

他们家的酒单几乎涵盖了所有基酒,还有很多来自国际和周边地区的葡萄酒,有标准杯和大杯可供选择。

Leyla Bar Interior

这里由屡获殊荣的悉尼设计公司Luchetti Krelle设计。图片:提供。

你可以一边品尝着他们家的招牌鸡尾酒(或特大葡萄酒),一边品尝精致的小吃和小菜,比如奶奶的布拉塔芝士搭配甜菜根、核桃酱再淋上40年陈酿雪利酒醋,同时再来一个黄油奶油蛋卷制成的虾卷,闭上眼睛,仿若来到了热带地区。

更多阅读 遇见Leyla:堪培拉最新餐吧,体验精致舒适的氛围感

杜松子和汤力芝士蛋糕非常值得慢慢品味。

pink cocktail with chilli garnish

Zodiac Killer这款鸡尾酒融合了优质烈酒。图片:提供。

Leyla酒吧的氛围很轻松,让人感觉非常亲切,适合下班后与同事前来小酌一杯。窗边能欣赏到新国会大厦的景色,相信在秋天和春天,在酒吧里便能将堪培拉的五彩斑斓尽收眼底。

罗纳根先生说:“(Leyla餐吧)全景风光是堪培拉最好的,是放松休闲与朋友打发时光的完美地点。”

Leyla餐厅将在每周二至周五上午11点至深夜开放,周末将在下午3点至深夜开放。这片空间将可供酒店的客人在白天用作休息室,并提供限量菜单。

Leyla餐厅位于Burbury Hotel酒店屋顶,地点:1 Burbury Close, Barton, ACT 2600。更多详情,请访问其网站社交媒体

Original Article published by Lucy Ridge on Riotact.

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