20 September 2021

封城生活少不了的甜味:堪培拉百年面包坊Dobinsons正载着满车的蛋糕甜品向你赶来

| Lottie Twyford
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Dobinson's van

Dobinsons正在全城巡回出售甜品咖啡。图片:Dobinsons Facebook。

作为Dobinsons的忠实顾客,听到这个消息简直太开心了!堪培拉烘焙传奇Dobinsons面包坊正开着面包车,带着他们家的美味甜品和咖啡,穿梭在整个堪培拉。

在封锁期间,一辆面包车,里面装满Dobinsons甜甜的味道,正在堪培拉各个街区,为大家送上心心念念的蛋糕、馅饼、咖啡和面包。

目前在Kingston区、Kambah区、Tuggeranong湖畔都能见到这辆面包车的身影,不久堪培拉的更多街区也能期待看到Dobinson的这辆甜品面包车。

本地居民们呼声最高的区有Weston Creek、Yarralumla、Queanbeyan、Googong、Jerrabomberra、Gungahlin的Yerrabi Pond湖畔、甚至还有Murrambateman。

他们可能会不定期更新面包车出现的地点,不想错过面包店的一举一动,可以关注他们的脸书页面:Dobinsons Canberra Facebook

从发布这个消息到现在,社区的反馈都非常热烈,很多居民都说,在封锁期间还能尝到Dobinsons真的太好啦。

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苏·多宾森(Sue Dobinson)去年告诉Region Media,当首次出现新冠疫情的时候,面包店和其他众多小生意一样,处境非常艰难。

在今年初,他们关闭了位于市中心Bunda Street街的面包店和咖啡馆,不过之后在Gungahlin区新开张了一家门店。

当时,他们在脸书上发帖感谢社区“这些年来一直让(他们)可以继续前进”。

作为一家家族企业,长期以来,Dobinsons面包店一直备受堪培拉居民的喜爱,虽然这么多年来菜单经历了些许变化,不过他们家的馅饼和香肠卷仍然来自苏祖父那一代的传承。

Dobinson家族生意始于125多年前的新南威尔士州北部的Kyogle小镇。

苏的儿子安德鲁·莱格特(Andrew Leggett)现在是她的商业伙伴,她的女儿也在这里工作。

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目前,Dobinsons面包店现在四个门店均可提供电话订购和自取服务,同时,门店也仍可以新冠安全的方式进行取货。

现在还可以在线上查看他们家完整的蛋糕、点心、面包和咖啡的菜单

即使在封锁期间,生活也不能缺少甜味!

Dobinsons面包店的四家门店位于Westfield Belconnen、Westfield Woden、Tuggeranong Hyperdome和Marketplace Gungahlin。大家还可以前往Dobinsons Canberra查看他们的开放时间哟。

Original Article published by Lottie Twyford on The RiotACT.

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