美食

在堪培拉Griffith区藏着一家精致的韩式茶餐厅Sonamu，小小的门面非常不起眼，但推开门后却别有洞天。 走进Sonamu茶餐厅，是一处开阔的古朴空间，摆放着颇具年代感的木制家具，陈列着格式艺术品和陶艺品。 店主在熙·洪（ Jaehee Hong）以前在韩国经营着一家大型餐厅，那时的餐厅便是当地艺术家、诗人和创作者们的聚集地。后来在熙来到堪培拉，很多艺术品也随之来到了这里，装点着这间餐厅，用餐...

堪培拉最老牌的中餐厅即将迎来60岁的生日！快乐酒家（Happy's）餐厅于1962年12月1日开业，由现任老板Gavin Chan的爷爷创办。 20世纪50年代，Gavin的爷爷来到澳大利亚，那时的他非常害羞，也不怎么会讲英语，但脸上总是挂着微笑，于是大家便称他为“快乐先生”。1958年，他在昆比恩（Queanbeyan）开了第一家快乐酒家餐厅，几年后又在堪培拉开了分店。 Gavin大约八岁的时候...

在无需早起的周末，舒舒服服地睡到自然醒，约上三五好友，来一顿慵懒的Brunch才是正经事。 早午餐不仅是满足味蕾的美味食物，更是一种悠闲且随性的生活态度，让自己在浮躁的快节奏里，找到难得的慢节拍。堪培拉的天气也逐渐转暖，和煦的阳光怎么能浪费？我们为大家搜罗了堪培拉最好吃的Brunch餐厅，收好这篇文章，找个周末去试试吧！ 那么，一家好的Brunch餐厅是什么样子的呢？无限畅饮的含羞草鸡尾酒？浓缩马...

生活在Belconnen区的老居民们，应该没有多少人不知道金宁德拉湖（Lake Ginninderra）沿湖林立着的各色餐厅吧。从炒面炒饭到烧烤烤鸡、各家连锁快餐，再到土耳其菜、意大利菜等等，住在湖边的人们每天用餐都可以不重样，尤其是像我这种经不住美食诱惑的人，只要去湖边散步，最后总会忍不住点些什么回家来顿加餐。 不久前，这里又新开了一家现代日料餐厅Hachiko，不仅为食客们提供精致的日式菜品，...

走进堪培拉老巴士站集市，浓浓的怀旧气息迎面而来，那些承载着岁月印记的老物件藏着时光的故事，如陈年酒酿，历久弥香。 疫情封城之前，我常常来到这里吃午餐。这会儿才早上九点四十分，集市的小吃摊贩已经忙得热火朝天了，为排队等候的、饥肠辘辘的堪培拉居民提供各种各样的特色美食。 今天没做什么计划，我打算先从前面几个摊位那里开始试吃。 Song老挝料理（Song Laotian Cuisine）的蒸锅里有十来道...

如果你是在市中心的上班族，午休时间比较紧张但又想吃点什么精致美食？Edo Tori日料餐厅供应的快捷午餐就是你的不二之选。 Edo Tori日料是Runze Liu最新推出的餐厅，Runze Liu也是堪培拉市中心B-One和Braddon区Yaki Boi餐厅的老板。这次，他潜心为食客带来现代的经典日式料理。餐厅的装修风格向现代主义致敬，一件引人入胜的艺术品陈列其间，由可乐瓶组成的船舶起伏在波普...

“太棒了。” 这是刚刚得知在全澳餐饮界获得殊荣之后，主厨马尔科姆·汉斯洛（Malcolm Hanslow）对他的同事的回答。 澳大利亚美食杂志《美食旅行家》（Gourmet Traveller）公布了2023年餐厅奖（Restaurant Awards）的获奖者，位于安斯利区（Ainslie）的Pilot餐厅连续第二年位列堪培拉的餐厅首位。 此前，Pilot餐厅曾被评为2022年ACT地区年度最佳...

肚子咕咕叫，口水止不住，不自觉舔了舔嘴唇，嗯，这就是NeNe炸鸡（NeNe Chicken）的魅力。 堪培拉最新的NeNe炸鸡加盟商老板Shaw Zhu这样描述。 在韩语中，NeNe的含义为“是的，是的”，从1999年起，NeNe就开始为食客提供正宗的韩式炸鸡。Zhu先生对加盟NeNe炸鸡连锁店感到非常高兴。 他说：“堪培拉第一家NeNe炸鸡登陆Gungahlin Village购物中心，非常激动...

无论是自己或是帮朋友庆生，每年的生日都是蛋糕和拆礼物是不是感觉没有什么新意？ 不管你是1岁还是101岁，每个人的生日这天都值得有趣的体验。 今年的生日我们不如走出去，到堪培拉各大城区的各个餐厅或商店逛逛，看看都有哪些免费的羊毛，可以把他们从早到晚薅个遍。 我们整理出了堪培拉提供生日优惠的商家清单，赶快收藏这篇文章，总有一天用得上！ 餐饮类 Boost Juice 果汁 如果你是果汁和冰沙的狂热粉，...

从堪培拉北部到堪培拉南部，集市文化一直都是堪培拉本地人最热衷的周末体验之一。现在在市中心格里芬湖湖畔即将开放一个全新的集市，迎接春天的到来。 “小伯利集市（The Little Burley Market）”将从9月17日起每周六开放，时间为上午9点至下午1点30分。 集市的负责人亚历克斯·韦伯（Alex Webb）表示，大家将可以在集市里找到丰富的美食和新鲜的食品蔬果，比如熏肉、新鲜奶酪、果汁、...

我有一个快乐的童年。还记得小时候，爸爸把我装进轮胎里，然后顺着山坡轱辘轱辘滚下来。 好怀念那些美好的时光呀。 不过先别顾着感慨万千，猜猜什么日子要到了？没错，九月的第一个星期日就是澳大利亚的父亲节。在这一天，我们要庆祝塑造伟大父亲的点点滴滴，当然还有那些老爸开过的玩笑。 在堪培拉，我们可以带他去这些地方： 父亲节自助早餐 时间：9月4日（周日），8:30 am 地点：堪培拉南十字星俱乐部（Canb...

堪培拉的美食爱好者们将能在市中心的堪培拉购物中心体验到亚洲大排档的美食氛围。 这条老虎巷（Tiger Lane）将设置12个餐饮场所和酒吧，食客们将能品尝到日本、韩国、中国和东南亚风味。 前清酒烹饪负责人肖恩·普雷斯兰（Shaun Presland）从伦敦回到堪培拉，负责监督这个全新美食区的开发工作。 “老虎巷将成为澳大利亚最令人兴奋的美食体验之一。初闻这个概念的时候，我就知道我要参与其中，”他说...