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用一顿早午餐解锁慵懒周末,打卡6家堪培拉最好吃的Brunch餐厅

Evelyn Karatzas 2022年11月24日星期四
breakfast foods

Ostani酒吧提供的早午餐。图片:Ostani Bar。

在无需早起的周末,舒舒服服地睡到自然醒,约上三五好友,来一顿慵懒的Brunch才是正经事。

早午餐不仅是满足味蕾的美味食物,更是一种悠闲且随性的生活态度,让自己在浮躁的快节奏里,找到难得的慢节拍。堪培拉的天气也逐渐转暖,和煦的阳光怎么能浪费?我们为大家搜罗了堪培拉最好吃的Brunch餐厅,收好这篇文章,找个周末去试试吧!

那么,一家好的Brunch餐厅是什么样子的呢?无限畅饮的含羞草鸡尾酒?浓缩马提尼?培根和鸡蛋?还是熟食拼盘上无限供应的奶酪、饼干和冷餐?


更多阅读:遇见Leyla:堪培拉最新餐吧,体验精致舒适的氛围感


无论你选择的标准有哪些,堪培拉的Brunch餐厅都能满足你的需求。

以下就是我们精选的早午餐清单:

Breakfast foods at the QT in Canberra

QT酒店享用早午餐吧。图片:QT。

堪培拉QT酒店 – 周日早午餐系列

地点: 堪培拉1 London Circuit
早餐开放时间:下午12点30分、下午1点、下午1点30分和下午2点四个时间段
价格:每人85澳元

来看看堪培拉QT酒店(QT Hotel)都有什么好吃的?

Capitol Bar & Grill的周日早午餐系列在11月20日和27日的两个周日开放,包括四道菜,以及由行政总厨迈克尔·鲍克斯(Michael Box)调制的四柱(Four Pillars)杜松子酒。

菜单上提供的美味佳肴包括:土豆煎饼配烟熏马斯卡彭奶酪和香葱、胡椒牛排薯条配干邑白兰地、传统的法式苹果馅饼配上丰富的马斯卡彭焦糖。点击这里查看完整菜单。

stack of pancakes with berries

酪乳煎饼太上镜了,不舍得吃!图片:提供。

The Alby

地点:45 Furzer St, Phillip
早餐开放时间:上午8:30至11:30
价格:咖啡4澳元起,早餐鸡尾酒12澳元起,早餐9澳元起

The Alby餐吧全新开业后,很快成为堪培拉美食美酒爱好者的最佳去处。The Alby餐吧还会为你的早餐、午餐和早午餐供应甜味(或咸味)美食。你会发现各种令人口水直流的食物,从酵母三明治、班尼迪克蛋和酪乳煎饼到澳式大早餐、早餐汉堡、粥、鸡蛋吐司、牛油果泥等等。

餐吧还有多种早餐鸡尾酒可以选择,包括含羞草鸡尾酒、血腥玛丽、橘子果酱杜松子鸡尾酒、Morning Mule伏特加鸡尾酒和浓缩咖啡马提尼,唤醒你一天的活力。在这里查看The Alby提供的美味佳肴。

breakfast foods

Ostani酒吧的班尼迪克蛋(Eggs benedict)配三文鱼。图片:Ostani Bar。

Ostani Bar

地点:Hotel Realm, 18 National Circuit, Barton
早餐开放时间:周一至周五,早上6:30 – 10:00;周六至周日,早上7:00 – 10:30。
价格:咖啡5澳元起,早餐12澳元起

如果你觉得Ostani酒吧的晚餐和饮品菜单已经很完美了,那再看看它的精选早餐吧!

你可以在店内随便找个位子,或者坐在吧台,偶尔跟调酒师聊上两句。天气好的时候,坐在凉亭或花园的餐位,吹吹风好不惬意。翻开餐厅美味的菜单,里面有香草煎饼、椰子奇异果布丁、牛油果泥、羊角面包、培根或班尼迪克蛋配三文鱼、早餐碗、荷包蛋、有机什锦麦片等等。

饮品的选择也十分丰富,各种精选的蔓越莓汁、苹果汁、芒果汁、橙汁、菠萝汁、茶和咖啡师手冲咖啡等。点击此处查看完整的早餐菜单。


更多阅读:对话Lilotang餐厅主厨,探寻他的美食秘密


想要早上10点喝一杯浓缩咖啡马提尼吗?图片:Assembly。

Assembly: The People’s Pub – 微醺早午餐

地点:11 Lonsdale Street, Braddon
早餐开放时间:每月的第一个周六,上午10点至下午12点
价格:每人80澳元

每个月的第一个周六,还有什么比在Assembly餐厅吃一顿令人垂涎欲滴的早午餐更合适的呢?你可以选择在室内用餐,或在阳光充足的啤酒花园享受独特的露天用餐体验。

来吧,畅饮两小时内无限续杯的含羞草鸡尾酒,抵达后先来一杯浓缩咖啡马提尼打起精神,在菜单上任意挑选一份心仪早餐(价值25澳元)。你的选择有:牛油果泥,热蛋糕,早餐卷饼,培根牛排班尼迪克蛋,绿色营养碗,烟熏三文鱼早餐、早餐汉堡、香肠和鸡蛋松饼、澳式大早餐、奇异果布丁等。在这里预订。

breakfast

快来试试Amici酒吧的早午餐吧。图片:Amici酒吧。

Amici Bar – 微醺早午餐

地点:59 Northbourne Ave, Canberra
早餐开放时间:上午11点至下午1点
价格:每人65澳元

早午餐嘛,就要多吃一点,如果你的胃口足够好,欢迎来试试Amici酒吧的早午餐。

你和朋友可以分享一份精选的奶酪和熟食拼盘,两小时无限畅饮的含羞草鸡尾酒,每人两份奶油煎饼卷,不够吃的话,还可以加一盘烤布里奶酪。

无论是你的下一个生日派对,闺蜜聚会,或只是和朋友小聚闲聊,这里的早午餐都不会让你失望。它可供4到20位客人享用。在这里预订。

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尝尝Muse餐厅的无限量气泡酒早午餐。图片:Muse Canberra。

Muse Canberra – 气泡酒畅饮早午餐

地点:69 Canberra Ave, Griffith
早餐开放时间:两小时。周六上午7时至12时,周日上午7时至10时
价格:套餐从每人48澳元到120澳元不等

正在寻找举办下一次生日派对、订婚早餐或与朋友聚会的场地?不妨去尝尝Muse餐厅,和他们家推出的气泡畅饮套餐。

作为气泡酒无限畅饮套餐的一部分,它为每个人都提供了丰富的选择,可供4至20位客人享用。

三款套餐均配有精选的新鲜糕点、熟鸡蛋、厚切培根和时令沙拉、咖啡、茶和果汁。

你可以选择以下套餐:

  • “优惠套餐”(Paperback Edition):每人48澳元,搭配独家的意大利起泡酒普罗塞克
  • “精选套餐”(Hardback Edition):每人60澳元,搭配堪培拉周边酒庄的白葡萄酒
  • “豪华套餐”(First Edition):每人120澳元,搭配法国香槟

这里预订你的气泡酒无限畅饮套餐。

堪培拉还有哪些值得打卡的早午餐呢?快在下方评论区留言哦!

Original Article published by Evelyn Karatzas on Riotact.

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