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About Lucy Ridge

Lucy Ridge is a former chef, now turned writer. Lucy brings a passion for food, sustainability and community to her work. On weekends you can find her in the garden or at a gig.

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堪培拉美食地图:Tea Connoisseur带你体验中国传统茶道和正宗云南味道
社区2022年1月13日星期四
很多朋友们最近可能已经发现,堪培拉市中心多了一家颇具特色的茶室,名叫Tea Connoisseur。这是一家集餐厅和品茶于一身的茶室,主理人名叫Yun 'Coco' Zeng,有着多年亚洲和澳大利亚高端酒店的从业经验。在澳大利亚的首都开设这间茶室,正是想通过她多年的经验,向更多人讲述中国云南茶叶的故事。 不久前,我受邀前去品尝云南风味美食,交谈间,我也对云南的茶文化有了更加深入的了解。 众所周知,...
堪培拉美食地图:Tenkomori拉面屋的一碗拉面,带你来到大阪街边
美食2021年12月27日星期一
Tenkomori拉面屋是一家备受欢迎的悉尼餐厅,几年前,当Sophie Do和Yong Wei来堪培拉时,他们就想把这家餐厅带到这个澳大利亚的首都。 不久前,Tenkomori堪培拉店面开张了,我很幸运能先尝为快。 这是Tenkomori拉面屋第一次到另一个城市经营,悉尼的老板Tomo Kita告诉我,他想要确保堪培拉的店铺有自己的特点。他们的悉尼店面位于乔治街上,是一个快节奏、高翻台率的空间。...
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